0 محصولات
سبد خرید
فلفل قرمز گلستان مقدار 75 گرم
فلفل قرمز به خاطر طعم تندی که دارد، یکی از پرطرفدارترین ادویه‌ها است. بیشترین میزان مصرف آن در کشور هند است.
برای ماندگاری بیشتر این گیاه، آن را خشک می‌کنند و به صورت پودر به فروش می‌رسانند.
خواص پودر فلفل قرمز همانند میوه تازه آن است، با این تفاوت که ماندگاری آن بسیار بیشتر از فلفل قرمز تازه است.
پودر فلفل قرمز در پخت انوع غذاها، تهیه سالاد، سوپ و سس‌های متخلف کاربرد دارد. یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده پودر فلفل قرمز، کپسایسین است.
دلیل تندی آن و ایجاد حس گرما پس از خوردن فلفل قرمز همین ترکیب است. خرید پودر فلفل قرمز برای ایجاد طعمی متفاوت در غذاها انجام می‌شود.
غذاهای مثل سمبوسه، قلیه ماهی و … جزء غذاهای تند و پرطرفداری هستند که به دلیل تند بودن طرفداران زیادی پیداکرده‌اند.
بیشتر افرادی که به مناطق جنوبی سفر می‌کنند، دوست دارند یک‌بار این غذاها را تجربه کنند.
فلفل قرمز چاشنی اصلی این نوع غذاها است و بااینکه تند است اما طعم بی‌نظیری به غذا می‌بخشد. ازاین‌رو این چاشنی به سایر غذاها نیز اضافه می‌شود تا طعم و عطر غذا را بهتر کند.
فلفل قرمز «گلستان» حاوی 400 گرم پودر فلفل قرمز است که در بسته‌بندی نایلونی قرارگرفته تا افرادی که در آشپزی از فلفل استفاده می‌کنند، به مقدار مناسبی از این چاشنی دسترسی داشته باشند.
اگر از علاقه‌مندان غذاهای تند و فلفلی هستید، فلفل قرمز گلستان، می‌تواند غذای شمارا لذیذ‌تر کند.
فلفل چیلی از میوه های گیاهان فلفلی است که به خاطر طعم تندشان معروف هستند.آن ها با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی مرتبط هستند و بیشتر به گونه ای تعلق دارند که از لحاظ علمی به عنوان کاپسیکوم آنوم شناخته می شود. انواع زیادی فلفل چیلی وجود دارند، مانند فلفل ماین و فلفل هالوپینو.
فلفل چیلی غنی از ویتامین های مختلف و مواد معدنی است با این حال، از آنجایی که تنها در مقادیر کم خورده می شوند، سهم آن ها در مصرف روزانه بسیار کم است.
فلفل چیلی منبع غنی کپسایسین تند است. آن ها همچنین آنتی اکسیدان کاروتنوئیدها بسیار بالایی دارند که با فواید سلامتی متعدد مرتبط هستند.
کاروتنوئید اصلی در فلفل چیلی قرمز، مسئول رنگ قرمز فلفل است و اغلب بیش از 50 درصد کل محتوای کاروتنوئید را تشکیل می دهد. ویژگی های آنتی اکسیدانی قوی آن ممکن است، ضد سرطان عمل کنند.
مانند سیناپیک اسید، فرولیک اسید یک آنتی اکسیدان است که ممکن است به محافظت در برابر بیماری های مزمن مختلف کمک کند. مقدار آنتی اکسیدان فلفل قرمز (بالغ) بسیار بالاتر از فلفل سبز (نابالغ) است.
فلفل چیلی به دلیل محتوای بالای ویتامین ها, به ویژه ویتامین A و C به عنوان یک تقویت کننده ایمنی شناخته شده است. ویتامین A برای حمایت از بافت مخاطی از جمله مجاری تنفسی, مجاری ادراری و دستگاه گوارش بسیار ضروری است.
این ویتامین ها, کمک به دفاع اولیه بدن در برابر عفونت ها و میکروب ها است. ویتامین C به تشکیل و حفظ بافت های ارتباطی و عروقی کمک می کند و اطمینان می دهد که بدن شما قوی است و گردش خون مناسب است.
کپسایسین درجه حرارت بدن شما را افزایش میدهد. این تولید گرما نیازمند افزایش کار متابولیسم است. اساساً خوردن فلفل چیلی ممکن است میزان متابولیک شما را افزایش دهد و باعث شود بدن کالری بیشتری بسوزاند.
کپسایسین به کاهش کلسترول و تری گلیسیرید کمک می کند که خطر تشکیل لخته خونی را کاهش می دهد و خطرات ناشی از حمله قلبی، سکته یا لخته خون کشنده را هم کاهش می دهد.
مشخصات
-
وزن: 75 گرم
-
وزن بسته‌بندی: 78 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی: 16.5 × 12.5 × 2 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت: 22/12185
-
سایر توضیحات
-
فلفل قرمز 100 درصد طبیعی
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.